Зубровка душистая — Применение, описание и эффект лекарственного растения

Название лекарственного растения: Зубровка душистая

Народное название: зубровка пахучая.

ЗУБРОВКА ДУШИСТАЯ [Hierochloe odorata (L.) Wahlb] Многолетнее травянистое растение семейства злаковых (Poaceae), с ползучим длинноватым корневищем и прямостоячими, восходящими стеблями, достигающими 70 см высоты. Стеблевые листья укороченные, листья бесплодных побегов снизу зеленые, голые, сверху серо-зеленые, с рассеянными волосками. Цветки собраны в колоски, которые образуют продолговато-овальную метелку. Колоски многочисленные, собраны на стадии цветения в раскидистую метелку, золотисто-желтые, блестящие, округлояйцевидные, трехцветковые; верхний из них обоеполый, с двумя тычинками, два других — тычиночные, с тремя тычинками каждый. Плод — продолговатая зерновка темно-коричневого цвета. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе. Размножается семенами и вегетативно. Растет на сухих и свежих песчаных почвах в сосновых лесах, по лесным прогалинам, опушкам, вдоль дорог и просек, среди кустарников.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекарственным сырьем является трава зубровки душистой, которую заготавливают на стадии цветения, когда в ней наиболее высокое содержание кумарина. Кроме периода цветения траву можно срезать повторно, в последствии ее отрастания, однако в этом случае она содержит меньше кумарина. Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Период годности сырья 2 года.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Растение усиливает функции пищеварения, возбуждает аппетит.Применение в медицине. Надземная часть. В народной медицине настой — для возбуждения аппетита и усиления функции органов пищеварения.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

♦ Настой травы зубровки душистой: 1 столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, потом процеживают. Принимают по 1 столовой ложке за 30 мин до еды.♦ Вследствие присутствия в растении алкалоида динаксина в больших количествах ядовито для сельскохозяйственных животных.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Широко используется в ликероводочной промышленности для изготовления ароматической настойки “Зубровка” и в кондитерском производстве для получения пищевых эссенций. Используется как пряно-вкусовая приправа к рыбной продукции. Растение рекомендуется использовать для укрепления железнодорожных насыпей и овражных склонов. Из-за присутствия кумарина в зубровке поедается плохо, но небольшая примесь к сену улучшает аппетит и увеличивает надои у коров.

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Зубровку душистую можно возделывать практически в последствии любых предшественников. Почву для посева или посадки тщательно очищают от корневищ пырея ползучего и, если под предшественник не вносили органических удобрений, то в подготовленную почву вносят 15-20 г аммиачной селитры, 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли на 1 м2. Посев семян производят сразу в последствии их сбора или под зиму. Заделывают их в лунки на глубину 1,5-2,0 см. Расстояние между рядами — 30-40 см. Всходы обнаруживаются в мае — июне.Размножение проводят путем деления корневищ или корневыми отводками. Ранней весной, незадолго до посадки, отводки нарезают с расчетом, чтобы на каждом было по 3-4 ростовые почки или без них, если есть укоренившиеся почки. Укладывают их в подготовленную лунку на расстоянии 20-30 см друг от друга, поливают водой и закрывают землей. После появления всходов и прорастания корневищ и корневых отростков производят тщательное рыхление участка и прополку растений. В в последствиидующем рыхление проводят осмотрительно, чтобы не повредить быстро появляющиеся корневые побеги, которые традиционно размещаются близко от плоскости земли.